Friday, January 21, 2022

සැමට ආහාර - Food for all

 Food for all

සැමට ආහාර




Food for all
  • Food for Mind
  • Food for Body
සැමට ආහාර  යන්න අපි අංශ දෙකක් යටතේ සලකා බලමු.  මනසට ආහාර හා ශරීරයට ආහාර වශයෙන්. Healthy mind is in Healthy body කියල ඉංග්‍රීසි කියමනක් තියනවා. ඒ් කියන්නේ නිරෝගී මනසක් තියෙන්නෙ අනිවාර්යෙයෙන්ම නිරෝගී සිරුරක් තුල කියන එකයි. දෙපැත්තටම ඒ්ක බලපානවා. අපි සිත් තැවුලෙන් කාලයක් ඉන්න කොට සිරුරත් ලෙඩ වෙනවා. ලෙඩ වෙලා කාලයක් ඉන්නකොට මනසත් කඩා වැටෙනවා. ඒ් නිසා සිරුරත් මනසත් දෙකම අපි සමබරව පෝෂණය කරන්න අවශ්‍යයයි.

මේ සඳහා  ශාන්තී මානව හා සමාජ සංවර්ධණ කේන්ද්‍රයෙන් ක්‍රියාත්මක කරන නියමු ව්‍යාපෘති දෙකකි. එකක් නාගරික හා ග්‍රාමීය ප්‍රදේශවල ඇති පුස්තකාල හරහා ක්‍රියාත්මක වේ. මානව සමාජය කාලීනව වැදගත් වෙන දැනුමෙන් පෝෂණය කිරීම මෙහි ප්‍රධාන පරමාර්ථයයි. සත්‍ය ගවේෂනය හා යථාර්ථවාදි දැනුම එක්රැස් කිරීම, ගබඩා කිරීම හා අවශ්‍යතා ඇති අයට බෙදා දීම මෙම ව්‍යාපෘතියේ ක්‍රියාන්විත අතර ප්‍රධාන තැනක් ගනී. මනසට ආහාර යන තේමාව යටතේ මෙම ක්‍රියාන්විතයන් සැලසුම් කොට ක්‍රියාවට නැගේ.

අනෙක් නියමු ව්‍යාපෘතිය ග්‍රාමීය ගොවිපලයි. දේශීය සහල්, දේශීය ධාන්‍ය, දේශීය එළවලු, දේශීය පළතුරු, දේශීය පලා වර්ග, දේශීය අල වර්ග,  සහල් වෙනුවට වෙනත් දේශීය ආදේශක (කොස්, දෙල් වැනි) , දියට කිරි, හා බිත්තර නිෂ්පාදනය හා බෙදාහැරීම මෙහි ක්‍රියාන්විතයන් වේ.සිරුරට පෝෂ්‍යදායී ආහාර තේමාව යටතේ මෙම ක්‍රියාන්විත යන් හඳුනා ගත හැක. 

මෙම දෙවර්ගයේම ව්‍යාපෘතිවල වියදම් ආවරණය සඳහා සෑහෙන ආදයම් එම ව්‍යාපෘති තුලින්ම ඉපැයීම සඳහා සැලසුම් සකස් කෙරේ. අධික ලාභ ඉපැයීම ඒවායේ අරමුණ නොවේ. එමෙන්ම සහභාගීත්ව පදනමකින් මෙම ක්‍රියාන්විත  ක්‍රියාවට නැගේ. එහිදී ද සහභාගි කරුවන්ගේ මානසික මෙන්ම ශාරීරික සෞඛ්‍යයට විශාල ප්‍රතිලාභයක් හිමි වේ.

සෑම ක්‍රියාන්විතයකට ම සහභාගි වන්නන් ශාන්තී මානව හා සමාජ සංවර්ධණ කේන්ද්‍රයේ දැක්මට  අනුගතව කටයුතු කරනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වේ.

සෑම ක්‍රියාන්විතයකම අත්දැකීම් මෙම බ්ලොග් සටහනේ ලේඛණ ගත වේ.

පළමු ක්‍රියාන්විතය රත්මලාන කම්කරු සෙවනේ පුස්තකාලයේ මෙම මස ආරම්භවේ. එයින් සේවාවන් ලබා ගැනීමට බලාපොරොත්තු වන්නන් හට ඒ වටා එකතු විය හැක. වැඩි විස්තර සදහා 0779132307 අමතන්න. පලමු නියමු ව්‍යාපෘති ලෙස පොත් පරිවර්තන කටයුතු හා පර්යේෂණ සදහා සහාය වීම ආරම්භ කෙරේ. කම්කරු සෙවණ සන්නාමය යටතේ එම කටයුතු සිදු කෙරේ. 
මේ අතර දේශීය පලතුරු අපනයනය සදහා වගා කිරීමේ ව්‍යාපාරයක් සදහා ශක්‍යතා අධ්‍යායනයක් ආරම්භ කර ඇත. ඒ සදහා සහභාගි වීමට කැමති අය 0779132307 අමතන්න.

No comments:

Post a Comment